藤枝かおり 抹茶入り玄米茶

藤枝かおり 抹茶入り玄米茶（Fujieda Kaori Matcha Genmaicha）

紹介

藤枝かおり抹茶入り玄米茶は、静岡県藤枝市で栽培された「藤かおり」という品種を使用した緑茶と、抹茶、焙煎された玄米をブレンドした伝統的なお茶です。「藤かおり」は、その名の通り、芳醇なジャスミンのような花の香りを持つ品種として知られています。抹茶の豊かな風味と玄米の香ばしさが組み合わさり、心地よい味わいを提供します。

特徴

• 香りと風味：藤枝かおり品種の特徴的なジャスミンの香りに、抹茶の深い風味と玄米の香ばしさが加わります。ほのかな甘さと軽い苦味がバランスよく、まろやかな味わいが楽しめます。

• 色：茶液は鮮やかな緑色で、抹茶の濃厚な緑が際立ちます。

栽培と製法

藤枝かおりの茶葉は、耐寒性が強く、ジャスミンのような芳香を持つことで知られています。静岡県の恵まれた気候で栽培され、抹茶と玄米をブレンドすることで、風味豊かな抹茶入り玄米茶が作られます。焙煎された玄米が、緑茶の鮮やかさを引き立て、豊かな香りを添えます。

おすすめの淹れ方

1. 水温：80〜85℃のお湯を使用します。

2. 抽出時間：1〜2分間蒸らし、好みに応じて調整します。

3. 飲み方：そのままストレートで飲むのがおすすめです。冷茶としても楽しめます。

飲み方の提案

抹茶入り玄米茶は、和菓子や軽いスナックと相性が良く、特にリラックスしたいときにぴったりです。低カフェインなので、夜にも楽しめるお茶です。

豊かな香りと風味を持つ藤枝かおり抹茶入り玄米茶を、ぜひお楽しみください。